Fortwenger automatiseert warehouses vol koek met Mecalux
Foto: Mecalux / Fortwenger
Het Elzasser bedrijf Fortwenger, gespecialiseerd in de productie van peperkoek en koekjes, heeft zijn twee logistieke faciliteiten geautomatiseerd met vier Mecalux opslagoplossingen en het Easy WMS magazijnbeheersysteem. Door technologie in zijn activiteiten te integreren, kan de fabrikant nu ongeveer 2.000 unit loads per dag verwerken, zijn tien winkels bevoorraden en zijn online klanten efficiënter bedienen.
De online verkoop van zijn peperkoekproducten vormde voor Fortwenger de aanleiding om zijn supply chain te heroverwegen. Daarbij stelde de fabrikant kwalitatieve service, kortere levertijden en een brede productselectie als prioriteiten.
Mecalux, aanbieder van opslagtechnologie en logistieke software, rustte de vestiging van Fortwenger in Gertwiller uit met de Automated Pallet Shuttle – een ‘high-density’ opslagsysteem dat gebruik maakt van een elektrische shuttle om pallets te laden en te lossen – selectieve palletstellingen, inrijstellingen en een tussenverdieping die de beschikbare opslagruimte heeft verdubbeld.
Op de site in het nabijgelegen Goxwiller bevat een miniload AS/RS 10.864 dozen met koekjes op slechts 295m². Goederen worden via stapelkranen en conveyors naar de pickstations gebracht en een put-to-light-systeem laat de operators zien hoeveel artikelen ze in elke order tote moeten plaatsen. Dankzij de automatisering kunnen de operators gelijktijdig tot 48 orders vullen – 24 bij elk pickstation – die meestal door heel Frankrijk worden verzonden.
De fabrikant kent de realtime locatie van al zijn koekjes en andere zoetwaren en kan hun bewegingen nauwkeurig volgen met Easy WMS. De software zorgt ervoor dat de producten traceerbaar zijn en organiseert alle handelingen door instructies te geven aan de operators over wat ze met elk item moeten doen.
