Denner implementeert zelfstandig LFS en Lydia Voice in nieuw DC
Foto: EPG / Denner
De Zwitserse voedingsdiscounter Denner heeft in zijn nieuwe distributiecentrum voor verse producten in Mägenwil het LFS warehouse management system en Lydia Voice, de spraakgestuurde orderverzameloplossing van EPG (Ehrhardt Partner Group), in gebruik genomen. Opvallend aan het project is dat Denner de implementatie grotendeels zelfstandig kon uitvoeren. Gezien zijn jarenlange ervaring met LFS en Lydia Voice, in combinatie met ondersteuning door EPG, kon het bedrijf de gevestigde processen van zijn zes bestaande vestigingen naadloos naar de nieuwe vestiging overzetten.
Het temperatuurgecontroleerde magazijn in Mägenwil is de zesde vestiging waar Denner oplossingen van EPG inzet. Vanuit dat nieuwe distributiecentrum bevoorraadt Denner ongeveer 250 winkels met verse producten. Op een magazijnoppervlakte van ongeveer 10.000m² worden meer dan 700 producten bij temperaturen tussen 2°C en 5°C opgeslagen. Een van de belangrijkste doelstellingen van de nieuwe vestiging was het aanzienlijk verkorten van de transportafstanden en het verder versterken van de regionale logistiek voor verse levensmiddelen. Daardoor kunnen nu jaarlijks enkele duizenden transportkilometers worden bespaard.
LFS beheert alle magazijnprocessen, van goederenontvangst en orderverzameling tot verzending, en zorgt daarbij voor strikte naleving van het FIFO-principe. Het handhaven van een ononderbroken koude keten is een andere cruciale vereiste. De operatie is afhankelijk van conventionele material handling-apparatuur, waaronder orderverzamelaars, reachtrucks en vorkheftrucks met tegengewicht. Voor spraakgestuurde orderverzameling maakt Denner gebruik van Lydia Voice op mobiele Zebra TC22-toestellen in combinatie met Bluetooth-headsets. Medewerkers werken momenteel met het systeem in het Duits, Frans en Engels.
De spraakoplossing heeft als voordeel dat er geen spraaktraining voor nodig is. Medewerkers kunnen direct productief aan de slag met Lydia Voice, ongeacht taal, dialect of accent. Dat biedt een operationele flexibiliteit, met name bij het inwerken van nieuwe medewerkers of tijdelijke krachten.
Het volledige project werd in minder dan twee weken afgerond. Intussen strekt de samenwerking tussen beide partners zich verder uit. Denner bouwt momenteel een nieuw distributiecentrum voor ‘ambient’ producten in Aclens, waarvan de ingebruikname voor 2027 staat gepland.
