Innovation in agriculture and food processing

(Advertorial) Artificiële Intelligentie (AI) raast de laatste tijd als een wervelwind door de bedrijfswereld. Er is geen sector, team of medewerker die er niet mee te maken krijgt. Ook in de supply chain biedt de technologie veel mogelijkheden, onder meer om de planning te stroomlijnen.

Wettelijk verplichte elektronische facturatie via PEPPOL-netwerk

Het is in het financieel departement van je bedrijf wellicht alle hens aan dek sinds de overheid in februari een wet goedkeurde waardoor het vanaf 1 januari 2026 wettelijk verplicht wordt facturen tussen bedrijven elektronisch of m.a.w. digitaal uit te wisselen. Het gaat voor alle duidelijkheid niet over pdf-facturen die enkel elektronisch verzonden en ontvangen worden, maar over facturen die daarnaast ook door software automatisch geïnterpreteerd en verwerkt kunnen worden.

De Pringles-fabriek in Mechelen wil de operationele training van medewerkers – en bij uitbreiding het hele productieproces – optimaliseren met behulp van virtual reality (VR). Pringles werkt daarvoor samen met het Mechelse bedrijf Spectr BIM en studenten van de Howest-hogeschool in Kortrijk. De vestiging is daarmee een pionier binnen de wereldwijde Kellanova-groep, die de innovatie nu naar andere productiesites wil uitrollen.

Sinds zijn oprichting in 1929 is Van Marcke, groothandel in sanitair en verwarming, uitgegroeid tot een leider in zijn sector. Met die groei ging een gestage stijging van de voorraad gepaard. Om de voorraad zowel in het distributiecentrum als in de winkelpunten onder controle te houden, doet Van Marcke een beroep op de voorraadmanagementsoftware Slim4 van Slimstock. Hoe de software zich intussen in het voorraadmanagement heeft verweven, vernamen we van Torrino Debal, head of stock management bij Van Marcke, tijdens de recentste editie van Supply Chain Innovations.

Voor de material handling sector was 2023 geen goed jaar. Dat blijkt uit het meest recente Economisch Dossier van sectorfederatie Sigma. De markt is sterk gekrompen ten opzichte van 2022, waar al een aanzienlijke daling te merken was. Dat maakt dat de volumes vergelijkbaar zijn met die van tien jaar geleden. Het voorbije jaar was voor tal van leveranciers dan ook een jaar van optimalisering, strategische heroriëntatie en voorzichtigheid op het vlak van investeringen.

Met hun boek ‘Practical guide to sales & operations planning’ willen S&OP-experts Eric Wilson en Imane Sabeh supply chain professionals de kneepjes van het vak bijbrengen. Het boek reikt een praktische roadmap aan voor zowel de implementatie als de optimalisering van het S&OP-proces. Daarbij worden alle aspecten – van mensen over processen tot de technologie – meegenomen. Doordat de secties in het boek zijn ingedeeld op basis van het maturiteitsniveau, krijgen lezers meteen ook een graadmeter voor hun eigen niveau. Value Chain Management had een verhelderend gesprek met Eric Wilson over de rol van S&OP vandaag en hoe het boek daarop inpikt.